为切实加强食品智能加工技术专业群“双师型”教师队伍建设，不断深化校企协同育人，提升人才培养质量，7月16日至7月22日，食品学院组织专业群12名教师赴扬州完美开展教师企业实践活动。
扬州完美日用品有限公司是一家从事大健康科技产业的企业，设有保健食品厂、日用化妆品厂、检测中心、自动化立体仓库，是江苏智能制造先进企业、江苏省产教融合型企业，也是我院深度合作企业。
参与本次企业实践的教师被分为3组，白天分别在质量检测、保健食品生产、仓储管理三个岗位轮岗实践，晚上由企业各部门主管组成的讲师团针对洁净厂房设计、保健食品精益生产、食品安全监管、体系建立、实验室管理、检测方法选择与验证、仓储管理、企业文化、校企合作等方面展开培训与研讨。
经过为期一周的实践，专业群教师深入学习了企业的新技术、新工艺、新规范，特别是在保健食品智能化生产、食品安全监管等方面更新了认知，为进一步提升专业群人才培养质量和学院高质量发展奠定了坚实的基础。
