5月30日，酒店学院开展了“面塑廉心”实践教育活动。本次活动将廉洁文化学习与面塑制作实践活动相结合，是酒店学院鼎红党旗品牌下鼎红工坊的系列活动之一。校纪委书记沈艾林等出席活动。
沈艾林在致辞中指出，党的二十大报告提出，加强新时代廉洁文化建设，是一体化推进不能腐、不想腐、不敢腐的重要举措。党风廉政建设和反腐败斗争永远在路上。酒店学院党总支要不断创新与实践廉洁文化教育形式，加强党风廉政建设,树立教师廉洁从教意识。
随后，中西面点工艺专业教师申丽媛带领大家学习制作了“廉之花”面塑作品。她将一块块有色面团，经过搓、捏、推、揉等技法，制成了莲花的花瓣、花骨朵和荷叶，再经过装摆黏贴，便完成了一件精美的相框画面塑作品。大家也共同体验了并完成了“廉之花”作品的制作。
作品完成后，教师代表汪晓琳分享了她的学习心得，她说：“作为一名教师党员，在教学工作中，我们只有投入耐心，讲究方法，用一颗廉洁的心、纯净的心去引导学生，才能把学生培养成三观正且对社会有用的人。”
最后，党总支书记董道顺对本次活动做总结，他说，“面塑廉心 ”活动，是学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育的一次实践，是依托专业特色，彰显廉洁情怀的一次体验。希望同志们加强学习，坚定廉洁从教的决心，完成为党育人，为国育才的使命。
酒店学院全体教师党员参加了本次活动。
