9月16日上午，第二届“江苏经济和信息化论坛”在淮安涟水国缘宾馆今世缘厅召开。本次论坛由江苏省经济和信息化研究院主办，雷竞技RAYBET官网、淮安市第十五批科技镇长团（绿色食品专业行动小组）和江苏今世缘酒业股份有限公司共同承办，淮安市食品学会参与支持。
论坛以“绿色食品，绿色工业”为主题，来自政、产、学、研领域的各位专家，通过线下线上方式参与了本次论坛，聚焦绿色食品产业发展现状、趋势和前景进行了探讨。论坛由江苏省经济和信息化研究院陈英武副院长和淮安市科技镇长团绿色食品专业行动小组张丽丽组长共同主持。我校党委委员、副校长安进出席论坛并致辞。
论坛上，安进副校长对学校发展情况，大健康领域专业群的建设情况，及对区域绿色食品产业做出的贡献进行了介绍，希望通过加强校政行企合作，为江苏省绿色食品和绿色工业发展贡献力量。
中国食品工业协会马勇秘书长、江苏省绿色食品办公室徐继东主任、南京工业大学熊晓辉教授、国家肉鸡产业技术体系加工研究室徐为民主任、中国信息通信研究院工业互联网与物联网研究所南京运营中心刘江华研究员分别围绕白酒行业绿色发展、江苏省绿色食品发展现状与趋势、淮安市地理标志产业绿色高质量发展构想、江苏预制菜产业的发展前景和工业互联网赋能食品行业绿色高质量发展等几个方面，对绿色食品行业发展成果与经验进行了演讲。
本期“江苏经济和信息化论坛”，围绕食品产业绿色发展的基础与趋势、提升食品工业绿色发展质量与竞争力等方面，探讨绿色食品工业高质量发展的有效途径。我校也将在绿色食品精深加工、预制菜研发技术突破等方面贡献自己的力量。
