我校组织多家预制菜企业参加中国（淮安）国际食品博览会展览

第六届中国（淮安）国际食品博览会于2023年10月12日至14日在中国淮安国际博览中心举办，我校和淮扬菜集团股份有限公司共同设计了特装展馆，组织淮扬菜预制研究院的合作企业统一参加了此次食品博览会的展示。参加展示的有淮安淮香源食品有限公司、江苏三新食品有限公司、江苏果然科技有限公司、淮安为公食品厂等12家企业，食博会期间我校特装展馆前观众人头攒动，好评如潮，充分展示了区域优质食材的良好形象。