9月8日，江苏省哲学社会科学界联合会发布了《2023年省社科普及基地复评创建拟认定名单公示》，我校申报的“中华酿酒工艺与文化传承创新科普基地”成功入选。
江苏省中华酿酒工艺与文化传承创新科普基地依托江苏省酿酒微生物工程研究中心、淮安市酿酒工程重点实验室、江苏今世缘酿酒学院和淮安市酒文化研究会四个平台，涵盖了白酒、啤酒、黄酒和葡萄酒的酿造工艺及文化传承创新等领域。
获批省级科普及示范基地，可以更好地为社会民众提供酒常识宣讲、酒类非物质文化宣传、酒文化书画展、酿酒及品酒体验等科普活动，搭建交流平台，促进协作创新，助力学校“双高”建设。
