在学校组织的“技能：让生活更美好”为主题的职业教育活动周中，酒店学院邀请了2022级的学生家长，走进实践课堂，与同学们共同上一堂课，以让家长们了解职业教育的培养模式，感受学生在学校的学习和成长。
5月18日上午，来自酒店学院中西面点专业的学生家长代表，走进了谷绒老师的《中式面点制作》实训课堂，与孩子门一同学习了中式点心“荷花酥”的制作。在老师的指导下，同学们游刃有余地完成了面团调制、开酥、上馅、成型、熟制的操作环节，并“指导”自己的家长一同制作荷花酥。同学们整齐的工装、饱满的精神状态、娴熟的操作技能以及优良的职业素养，得到家长们的连连称赞。家长们夸奖到：“我们的孩子之前在家很少做家务，通过半年多的学习，每次回来都给我们做美食，打扫卫生，变的懂事又能干。感谢学校对孩子们的培养。”
最后，孩子们与家长、老师共同分享了自己亲手制作的荷花酥。这些未来的面点师，正在努力的用技能去点亮未来美好的生活。
