为贯彻《国家职业教育改革实施方案》、《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》等文件要求，切实做好1+X 证书制度推进工作，在教务处直接指导和食品学院领导有力组织协调下，去年和今年食品学院组织食品检验检测技术专业和食品工程技术专业开展两批1+X粮农食品安全评价职业技能等级证书考核，共计85名学生通过培训考核获得相关证书。为了更好的开展这项工作，2021年4月，食品学院就组织专任教师2人，参加芜湖食品工业行指委会议，学习1+X职业技能等级证书最新政策；5月份，作为省食品类1+X职业技能等级证书协作组长单位，牵头与江苏财经职业技术学院等7所院校开展交流研讨，探讨人才培养方案与1+X证书衔接等细节，进一步推进1+X职业技能等级证书工作的开展；10月份，动员和组织考生进行，征订粮农食品安全评价职业技能等级证书考证培训手册，组织考生开始网上仿真和模拟操作训练，校内实验室实操练习，使参考学生的理论知识和实际操作技能有了很大的提高，为学生11月份考核取得良好成绩打下坚实基础；11月份组织2名教师参加全国1+X 粮农食品安全评价职业技能等级证书师资研讨会，并获得1+X 粮农食品安全评价职业技能考评员资格，有力地推动了考评员师资队伍的建设。
基于我校在1+X粮农食品安全评价职业技能等级证书推进工作中优异表现，2021年，我校喜获教育部1+X粮农食品安全评价职业技能等级证书优秀组织奖、优秀教学奖和优秀师资团队奖等三项奖项。
